Unser Anbau
Zu Beginn haben wir uns auf den Anbau von Gemüse und Kräutern beschränkt. Inzwischen ist noch Dinkel hinzugekommen. Wir bauen fast alles an, was in unserer Gegend wächst und gedeiht und das ist ziemlich viel, nämlich um die 50 Sorten. … Weiterlesen
Unsere Ernte
Ein Ernteanteil ist der Teil der Ernte, welcher nach unserer Anbauplanung für zwei erwachsene Personen ausreicht. Da die Essgewohnheiten sehr unterschiedlich sind, kann ein veganer Vielesser das vielleicht auch alleine schaffen. Es besteht die Möglichkeit, dass Single-Haushalte oder Wohngemeinschaften sich … Weiterlesen
So erhältst du dein Gemüse
Auf dem SoLaVie-Acker in Altenheim wird das Gemüse vom Anbauteam geerntet. In unserer Halle wird es bei Bedarf gesäubert, abgewogen und lose in Kisten für die einzelnen Verteilstellen hergerichtet. Dazu gibt es eine Information, was in dieser Woche zu einem … Weiterlesen
Infos zu den Gemüsesorten
Infos zu den Gemüsesorten Hier findet ihr Infos zu den unterschiedlichen Gemüsesorten, die unser Gärtner*innenteam und viele Solavistas auf unserem Acker anbauen. Einfach den Namen der gewünschten Gemüsesorte anklicken, um eine PDF zu öffnen. Asia-Salate Blumenkohl und Broccoli Bohnen Distelpflanzen … Weiterlesen
Rezepte: und das kannst du mit deinem Gemüse machen
Rezepte: Das kannst du mit deinem Gemüse machen Hier stellen wir euch Rezepte von erfinderischen und experimentierfreudigen Solavistas vor. Wir freuen uns darüber, wenn ihr eure Ideen mit uns teilen wollt: Schickt uns eure Rezepte an rezepte@solavie.deEinfach das gewünschte Rezept … Weiterlesen