Hier findet ihr Infos zu den unterschiedlichen Gemüsesorten, die unser Gärtner*innenteam und viele Solavistas auf unserem Acker anbauen.
Einfach den Namen der gewünschten Gemüsesorte anklicken, um eine PDF zu öffnen.
Asia-Salate
Blumenkohl und Broccoli
Bohnen
- Dicke Bohnen
- Edamame (Gemüsesojabohnen)
Distelpflanzen
Erbsen
Kräuter
Kürbisse
- Buttercup
- Butternut (Waltham)
- Hokkaido (Red Kuri)
- Muskatkürbis – Muscade de Provence
- Patisson (White Custard)
- Sweet Dumpling
- Table Ace („Acorn“ oder „Eichelkürbis“)
Mais
Neuseeländer Spinat
Paprika & Pepperoni
- Wissenswertes aus Wikipedia zu Paprika und Peperoni
- Einfache Peperoni
- Ference Tender
- Glockenpaprika
- Habanero („Bhut Jolokia“)
- Pantos (roter Spitzpaprika)
- Paradeisfrüchtige
- Quadro d Asti rosso (Blockpaprika)
Rettich
Rüben
- Mairüben (Navette, Navet)
- Navette oder Navet (siehe Mairüben)
Rübstiel oder Stielmus
Salate
- Das sollte man über Tomaten wissen
- Grünkragen und Gelbkragen an Tomaten
- Black Prum
- Moneymaker (Salattomate)
- Tiger Striped
- Cerise rot-gelb (Cocktailtomate)
- Dix Doigts de Naple (Flaschentomate)
- Berner Rose (Fleischtomate)
- Weißes Ochsenherz (Fleischtomate)
- Rote Zora (Salattomate)
- Quadro Uadro (Romatomate)
- Reisetomate
Zichorien
- Catalogna (auch Puntarelle, Schnittzichorie, Vulkanspargel und Blattzichorie)